Преобразете своето готварско изживяване с кухненския нож Due Cigni за месо, който предлага идеалната комбинация от изключителна острота и стилен дизайн. С дължина на острието 22 см, този нож е специално проектиран за ефективно рязане на месо, осигурявайки отлична прецизност и удобство при работа.

Характеристики на Острието:

• Стомана на острието: Изработен от неръждаема стомана 4119 nitro-B, този нож осигурява изключителна острота и дълготрайна издръжливост. Тази специализирана стомана е известна със своето високо качество и устойчивост на корозия.
• Твърдост: С твърдост в диапазона HRC 55-57, острието предлага оптимален баланс между гъвкавост и здравина, което гарантира дълготрайност и ефективност при рязане на месо.
• Финиш на острието: Сатенен финиш на острието не само допринася за елегантния му вид, но и намалява триенето, което позволява лесно и гладко рязане на различни видове месо.
• Дължина на острието: 220 мм – предлага достатъчно дължина, за да се справите с големи парчета месо и да осигурите прецизно рязане.
• Дебелина на острието: 1,5 мм – предлага подходяща стабилност и сила, за да може ножът лесно да се справя с различни видове месо.

Дръжка и Дизайн:

• Дръжка: Изработена от маслиново дърво, дръжката е не само визуално привлекателна, но и осигурява здрав и удобен захват. Маслиновото дърво е известно със своята здравина и дълготрайност, а също така добавя стилен и класически вид на ножа.
• Нитове: Неръждаема стомана – използваните нитове са направени от неръждаема стомана, което осигурява допълнителна здравина и устойчивост на дръжката.
• Обща дължина на ножа: 340 мм – оптималната дължина на целия нож осигурява балансираност и удобство при работа, като същевременно осигурява добро контролиране при рязане.

Поддръжка и Производство:

• Подходящ за съдомиялна машина: Не – препоръчва се ръчно миене на ножа, за да се запази дълготрайността на острието и дръжката.
• Произведено в: ЕС – ножът е произведен в Европейския съюз, което гарантира високи стандарти на производство и качество.
• Тегло: 118 г – лека конструкция, която осигурява лесно и удобно манипулиране при работа.